Мастер - класс для тех, кто хочет сделать свою карьеру более успешной, для тех, кто ищет себя и хочет стать профессиональным бартендером, а так же для тех, кто мечтает открыть свое заведение / Школа BarPortal
Это разговоры о карьере бармена, как начать работать в популярных местах, увеличении узнаваемости и самообразовании, а так же о том, как открыть, построить и развить заведение своей мечты.
7+ лет опыта работы
Минимальный опыт работы наших спикеров
4+ титулованных барменов
Мы приглашаем лучших из лучших
360+ учеников
Школа BarPortal обучила и помогла с трудоустройством за все время
Бармен с опытом 20+ лет, обучает минских барменеджеров, двукратный чемпион РБ
Олег Пекарь
Работал в Stirlitz / Победил на «Lidskae Beer Master 2019»
Сергей Казаков
Преподаватель школы BarPoertal / Побелитель «Lidskae Beer Master 2017» и финалисn РБ Bacardi Legacy
Спикеры PRO.Бар
Дмитрий Логвиненко
Создатель проекта BarPortal: школа барменов, кейтеринг-бар, магазин барного инвентаря / Учредитель и автор меню квест-бара Dictator
Станислав Чепловодский
Бар-менеджер топовых заведений города / Учредитель проектов BarPortal, бар Dictator / Управляющий бара Mr.Jager
Руслан Манулик
Консультант, бизнес-тренер, преподаватель, старт-ап менеджер 15+ лет за барной стойкой
Анатолий Рачевский
Преподаватель школы барменов BarPortal / Персональный наставник по подготовке бартендеров.
Темы мастер-класса
Пути развития бармена
Сергей Казаков
• С чего все началось ? • Как я научился работать барменом • Что заставило развиваться и путь к победе в белорусском этапе Bacardi Legacy и Lidskoe Beer Master
Все о заработке бармена
Павел Здоровенко
• Научиться "читать" гостей, превосходить их ожидания и увеличивать свои "чаевые" • Взлеты и падения: как не ударить в грязь лицом • Тонкости и нюансы в продажах
Соц. сети: умение презентовать самого себя, заведение и свои напитки
Антон Мартопляс
• С чего начать прокачивать свой Instagram • Бармен как бренд. «Как получить подписчиков и не разориться на этом» • Как извлекать выгоду из прокачанной страницы в Instagram
Как хайпить и побеждать в барменских конкурсах?
Олег Пекарь
• Нестандартные подходы и творческий подход в приготовлении напитков. • Как выучить все коктейли? • Секрет успеха в победах на конкурсах: Lidskoe Beer Master, Becherovka cup, Ararat
Как открыть свой бар?
Руслан Манулик
• Что нужно знать перед принятием решения (концепция, целевая аудитория, продукт) • Быть владельцем бара - быть счастливым? (преимущества и недостатки) • Принципы в подборе места для вашего бара
Как выделяться на фоне конкурентов?
Дмитрий Логвиненко
• Все глобальное начинается с мелочей • История возникновения бара Dictator • Креативное меню бара: от идеи до реализации
От барной стойки к собственному бизнесу.
Станислав Чепловодский
• Нужно ли учиться в школе барменов? • Можно ли обучиться самостоятельно? • От барной стойки к собственному бизнесу.
Бар-менеджер: строим команду мечты
Анатолий Рачевский
• Открытие бара "под ключ" • Какими качествами должен обладать профессиональный бармен • Развитие и образование. Как быть хорошим бар-менеджером
Зарегистрироваться на PRO. Бар
Стоимость участия - 49 руб.
Зарегистрироваться по телефону
Купить билет online
Зарегистрироваться на PRO. Бар
Где пройдет мастер - класс
Минск/ Октябрьская 16/ Школа барменов BarPortal/ метро Пролетарская/
Для регистрации или получения информации о PRO.Бар свяжитесь с нами!